door Redactie Lekkerder bij de Boer | jun 1, 2023 | Informatief, Nieuws, Onderzoek
Mensen die er last van hebben, die weten het precies: het is weer ‘hooikoorts tijd’! In de meeste gevallen is hooikoorts een allergie tegen bepaalde pollen. Het soort pollen waarmee je in aanraking komt is afhankelijk van het klimaat en de natuur. Wist je dat honing...
door Redactie Lekkerder bij de Boer | mei 26, 2023 | Informatief
Als je op zoek bent naar een manier om geld te besparen op je boodschappen, overweeg dan eens om bij een boerderijwinkel te shoppen. Hoewel het niet altijd goedkoper is dan de supermarkt, zijn er verschillende redenen waarom boerderijwinkels vaak wel voordeliger zijn....
door Redactie Lekkerder bij de Boer | apr 12, 2023 | Informatief
Als het aankomt op de smaak van verse producten, is er vaak een groot verschil tussen wat je kunt vinden in de supermarkt en wat je kunt kopen bij een lokale boerderijwinkel. In deze blog bespreken we de factoren die bijdragen aan de smaak van verse producten en...
door Redactie Lekkerder bij de Boer | feb 22, 2023 | Informatief
Boerderijwinkels zijn steeds populairder geworden in de afgelopen jaren. Consumenten zijn zich meer bewust geworden van het belang van het ondersteunen van lokale boeren en het kopen van verse, seizoensgebonden producten. Het runnen van een boerderijwinkel kan echter...
door Redactie Lekkerder bij de Boer | feb 22, 2023 | Informatief
Als consumenten zijn we ons er vaak niet van bewust dat de prijs van het voedsel dat we kopen een lange weg heeft afgelegd voordat het in onze handen komt. De prijs die we betalen, wordt beïnvloed door verschillende factoren, van het weer tot de economische...
door Redactie Lekkerder bij de Boer | jan 25, 2023 | Informatief
De afgelopen jaren is er steeds meer aandacht voor het belang van een korte voedselketen. Dit houdt in dat voedsel zo direct mogelijk van de producent naar de consument gaat, zonder tussenkomst van veel tussenpersonen. In deze blog bespreken we het belang van de korte...
